この時期に、友人から送られて来る牡蠣を御料理していただきます。 自分では到底出来ない技で、美味しく頂きました！感謝。季節感を感じるのはやっぱり食(笑)、私たちは体からと言いたいのですが…。乾燥が進むきせつですね。今年は寒いらしいので、"冷たい水…